Nachdem im Jahr 2017 eine geringe Ernte eingefahren werden konnte, gab es trotz des sehr trockenen Jahres 2018 eine gute bis sehr gute Ernte.
In der Gemeindekelter in Loffenau wurden auf der modernen Siebbandpresse insgesamt 33.577 Liter Apfelsaft aus Streuobst gepresst. Des Weiteren wurden 9.987 Liter Saft in den beiden Pasteurisier-
Anlage erhitzt und zur Haltbarmachung in Bag in Box Beutel abgefühlt. Die beiden Keltermeister Markus Kyre und Jochem Bosch hatten also jede Menge zu tun und ihre Schichten gingen oft bis spät abends. Weiterlesen